Sehat Tanpa Lapar
FoodCombining (atau FC) adalah pola makan harian, (Sarapan, Makan Siang, dan Makan Malam) yang mencari keseimbangan dalam tubuh, yang bertujuan untuk membentuk PH darah yang netral antara acid-base (asam-basa), dan mengkondisikan Homeostasis tubuh (Homeostasis = kondisi keseimbangan internal yang ideal, di mana semua sistem tubuh bekerja optimal untuk memenuhi semua kebutuhan tubuh.)
Kenapa parameternya melalui PH tubuh? Simple, Karena kondisi tubuh yang sehat dengan fungsi yang normal, memiliki PH netral…
Lalu, kenapa Food Combining?
Masalahnya adalah, paduan dan pola makan dewasa ini cenderung menghasilakan PH ke arah yang asam(acid), dan menjadi pemicu masalah2 kesehatan dari yang ringan hingga yang fatal…
Solusinya?
Mengembalikan kadar PH menjadi netral, dengan mengkonsumsi asupan pembentuk basa seperti buah dan sayuran sayuran segar, dan menghindari atau setidaknya meminimalkan asupan pembentuk asam.
Rumit?
Tidak juga, dasarnya hanya perlu memperhatikan padu padan asupan makanannya, cara mengkonsumsinya, dan waktu yang tepat untuk mongkonsumsinya. Semua dapat diterapkan dengan “sedikit memodifikasi” asupan dan kebiasaan makanan harian.
Sedikit reminder untuk pola dasar dari Food Combining;
- Konsumsi air hangat dengan perasan jeruk nipis/lemon sesaat setelah bangun pagi.
- Sarapan hanya buah2an pagi hari hingga jelang siang, agar tidak membebani saluran cerna di fase “pembuangan”
- Menghindari mempertemukan Karbohidrat Pati dengan Protein Hewani. Pertemuan keduanya dalam satu waktu makan akan memberatkan saluran cerna dan akan menghasilkan PH tubuh asam.
- Minum hanya air putih berkualitas 2.5-3 liter perhari, hindari minum berlebihan setelah makan.
- Kunyahan yang banyak; membantu meringankan dan mengoptimalkan kualitas asupan makanan.
Juga perlu dipahami sedikit mengenai siklus harian tubuh manusia terkait pola makannya
“sejak ikut program FC selama 2 bulan ini, badan terasa lebih enteng, enak, bugar, sehat tanpa lapar,yang penting kontrol asupan makananya” kata Wulan (32)
“You are what you eat”
Apapun yang menjadi asupan harian akan menentukan kualitas kesehatan… termasuk berat badan, yang akan mencari titik berat idealnya secara otomatis…
